Urvinum 2015!

urvinum

E anche quest’anno siamo felicemente ospiti a Urvinum, il Salone del Vino ad Urbino.

Ecco il programma:

28 novembre 2015
16,00 innaugurazione Urvinum Saluto delle autorità
17,00 incontro con l’enologo “Dott. Riccardo Cotarella il vino della costa adriatica
Claudio Morelli LE TERRAZZE 2014 Bianchello del Metauro
Moncaro VIGNA NOVALI 2012 castelli di jesi verdicchio docg riserva classico
San Patrignano AVI 2011 romagna sangiovese superiore riserva
Villa Pigna ROZZANO 2011 marche igt
Villa Medoro ADRANO 2010 colline teramente docg
Di Majo Norante DON LUIGI 2011 rosso molise doc
MAX 60 POSTI
il costo è di 10,00 (tesserati AIS e Slow Food 2015) 15,00 € (non soci AIS e Slow Food)

l’incasso della degustazione verrà devoluto #aisperilsociale a casa laboratorio francesca
info Somm. Prof.sta Raffaele Papi 3486416335 urbino@aismarche.it
degustazione a numero chiuso max 60 persone
https://www.facebook.com/events/765933453530185/


29 novembre 2015
10,30 “1 vino 6 tappi 6 vini” sembra strano ma è così!

L’Enologo dell’Az Zaccagnini, il Dott. Concezio Marulli, terra’ un incontro volto a capire i vari metodi di chiusura del vino e il risultato che si ottiene nel tempo: come la tecnologia controlla la microfiltrazione di aria per ottenere vini diversi secondo
l’obbiettivo Aziendale considerando che il mondo del sughero di qualità stà assumendo costi esagerati.
Montepulciano d’Abruzzo annata 2011 Az. Zaccagnini imbottigliato a ottobre 2013,
tappi utilizzati:
sughero monopezzo 26×50
sughero birondellato 26x 45
tappo bio Normacorc select 100
tappo bio Normacorc select 300
tappo bio Normacorc select 500
tappo bio Normacorc select 700
Sarà un aggiornamento molto importante se non “obbigatorio” per i Degustatori Ufficiali AIS Marche ed in generale per tutti i Sommelier e non solo.
Costo: euro 10,00 soci Ais 2015, euro 15,00 non soci
L’incasso della degustazione verrà devoluto in beneficenza #aisperilsociale a Casa laboratorio Francesca.
L’evento rientra nel progetto ‘bianco rosso green’ http://www.aisitalia.it/biancorossogreen.aspx#.VkxmUHYvfIU
degustazione su prenotazione max 60 persone a pagamento
https://www.facebook.com/events/165189247166674/


15,30/ 20,30 DEGUSTAZIONE LIBERA  –   Urvinum il salone del vino d’eccellenza con vini della provincia, tegionali e italiani
ingresso 10,00 (tesserati AIS e Slow food 2015 e chi porterà il tagliandino de il Resto del Carlino) 12 non soci

15,30 esposizione aperta progetto bianco rosso e green BIGbottle

16,00 incontro con il Produttore Champagne Henriot
Barbara Rinaldi Responsabile Champagne Henriot Italia
-il mondo dello Champagne
-maison Henriot
degustazione:
champagne BRUT SOUVERAIN
champagne BLANC DE BLANCS
champagne BRUT ROSE
champagne CUVEE DES ENCHANTELEURS MILLESIMEE 2000
ingresso per la degustazione va pagato prima della degustazione
30,00 soci AIS e Slow Food in regola con la tessera 2015 comprensivo di ingresso ad URVINUM 2015
35,00 non soci comprensivo ingresso ad URVINUM 2015 (con tagliando Resto del Carlino euro 30,00).
info Somm. Prof.sta Raffaele Papi GRADITA LA PRENOTAZIONE 3386324688
degustazione su prenotazione max 60 persone a pagameto
https://www.facebook.com/events/1064079206956203/

17,00 Amabile conversazione di Vittorio Sgarbi con grandi nomi e firme del mondo del vino

20,30 chiusura Urvinum il salone del vino d’eccellenza

 

Pagina Facebook: https://www.facebook.com/Urvinum-Urbino-874698185912513/?fref=ts

“Decanter” amico di MysterVino!

decanter

Anche quest’anno Fede e Tinto sono stati ospiti del “Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce” a Fano. Due puntate dell’ormai noto programma radiofonico “Decanter” sono state condotte in diretta dal palco del Festival direttamente sulla spiaggia della cittadina marchigiana, accompagnate da splendidi tramonti sul mare di fine estate.

E’ stato per noi un’occasione per conoscere personalmente Federico e Nicola, dopo vari contatti “virtuali” nei mesi scorsi. Li ringraziamo di cuore per il tempo che ci hanno dedicato e per la loro sincera disponibilità e simpatia.

Un ringraziamento speciale anche ad Andrea per l’attenzione e per la pubblicazione delle foto!

fede e tinto

 

 

MysterVino a Cantine Aperte 2015!

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Ci siamo! Cantine Aperte 2015 sta per tornare!!!
L’Italia diventerà una grande, unica cantina dove sarà possibile gustare, degustare ottime bottiglie e visitare tante realtà delle famiglie del vino!

Quest’anno ci siamo anche noi: la Casa Vinicola Garofoli, il cui verdicchio “Macrina” è uno dei protagonisti del nostro box, ci ospiterà gentilmente domenica 31 maggio dalle ore 15 alle 19.

Vi aspettiamo!!!

 

 

MysterVino a Vinitaly

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In punta di piedi, siamo entrate anche noi nel frenetico ed entusiasmante mondo di Vinitaly…

Abbiamo avuto il piacere di conoscere direttamente ogni Cantina che collabora con il nostro progetto: niente email e telefonate, ma finalmente persone, sorrisi, strette di mano, in qualche caso anche abbracci sinceri.

E’ stato emozionante e ci ha dato grande soddisfazione vedere l’apprezzamento, la fiducia e l’appoggio che ci avete riconfermato di persona.
Grazie mille a tutti!

Pagine di Seta

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Avete presente quelle serate quando fuori è freddo, nevica o piove e non sapete cosa cacchio fare? Ecco, oggi vi propongo di rivalutare e riprendere in considerazione i giochi in scatola, soprattutto quando parlano di vino: MYSTERVINO